Zupę dyniową można przyrządzić na dziesiątki sposobów. Ten przepis jest wzbogacony soczewicą, co czyni go pełnowartościowym, jednogarnkowym posiłkiem.
Zupa dyniowo-soczewicowa
Dynia
Dietetyka chińska postrzega ją jako warzywo należące do Przemiany Ziemi o termice neutralnej. Pomiędzy niektórymi odmianami są małe wahania termiczne...
Dyniowy krem z wędzonym twarogiem
Dynia nadal króluje. Tym razem z moim ulubionym wędzonym akcentem. Zamiast twarogu można użyć wędzonego tofu.
Prosty chleb pieczony wg 5 przemian
Chociaż nie lubię słodyczy, to uwielbiam złożone węglowodany w postaci zbóż i ich przertworów.
Tabele produktów żywnościowych
Jeśli gotujecie wg 5 przemian, a nie pamiętacie w jakiej przemianie znajdują się poszczególne produkty, to zachęcam do korzystania z tabel. Mają wygodna wyszukiwarkę.
Pizza wg 5 przemian
Pizzę przyrządzam z zaledwie z odrobiną sera koziego (można w ogóle pominąć) i bukietem przypraw w zwiazku z czym nie stanowi ona ryzyka zaśluzowania organizmu.
Poori
Uwielbiam te nadymające się placki smażone w rozgrzanym ghee lub oleju (używam rzepakowego, tłoczonego na zimno).
Dal - zupa soczewicowa
Soczewica jest bardzo łagodnym strączkiem, bez problemów strawią ją nawet osoby nie tolerujące fasoli.
Placek z warzywami wg 5 przemian
Dzisiejsze danie ma neutralną, lekko ciepłą termikę. Jest odżywcze i nawilżające.
Paprykarz jaglano sojowy wg 5 przemian
Pasty do chleba przygotowuje się szybko, można je trzymać kilka dni w lodówce, są zdecydowanie lepsze i zdrowsze niż pasty i pasztety z puszek.
Moja oferta
W ramach terapii z zakresu Tradycyjnej Medycyny Chińskiej oferuję:
- masaż akupresurowy
- akupunkturę (a także bańki i moxa)
- porady dietetyczne wg 5 przemian
- ziołolecznictwo (uzywam ziół chińskich dopuszczonych do obrotu w UE).
Wizyta u mnie kosztuje 100-250zł.
Pierwsza konsultacja - 250zł.
Pojedynczy zabieg akupunktury kosztuje 100zł.
Porad dietetycznych udzielam bez dodatkowych opłat w ramach wizyty pierwsze lub kolejnych konsultacji.
Pierwsza konsultacja - 250zł.
Pojedynczy zabieg akupunktury kosztuje 100zł.
Porad dietetycznych udzielam bez dodatkowych opłat w ramach wizyty pierwsze lub kolejnych konsultacji.
Do akupunktury używam jednorazowych, posrebrzanych igieł, nie są dodatkowo płatne.
Przed podjęciem terapii warto poważnie zastanowić się nad jej sensem i wagą. Zwykle zgłaszają się do mnie osoby z problemami nawracającymi i przewlekłymi, często po wielu latach farmakoterapii. Jeśli należysz do tej grupy, to wiedz, że leczenie prawdopodobnie nie będzie łatwe.
Aby leczenie zakończyło się sukcesem potrzebna jest zmiana diety, a często sposobu myślenia, intencji do własnej osoby i działania w życiu. Do tego dochodzi konsekwentne picie ziół (smak zwykle nie zachwyca), czasem akupunktura. Wierzę, że właśnie taki sposób podejścia do leczenia ma głęboki sens i gwarantuje przemianę, która usuwa przyczyny choroby.
Zapraszam wszystkie potrzebujące i myślące podobnie osoby. W celu umówienia się na konsulatację on-line lub wizytę w gabinecie proszę o kontakt telefoniczny lub mailowy.
